燒辣椒皮蛋的做法
前幾天在朋友家吃了一道燒辣椒皮蛋，味道還蠻好的，今天我們就來給大家介紹一下它的具體做法
操作方法
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01
首先取幾顆青椒洗凈備用，再取一顆皮蛋備用
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02
然后把煤氣灶打開，把青椒放在上面烤制表面出現虎皮
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03
然后用適量的清水把表面焦的洗去，然后切成絲備用
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04
然后把皮蛋殼剝去，用刀切好備用，切的時候刀沾上適量的水，這樣皮蛋就不容易沾到刀上了
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05
最后把燒辣椒絲和皮蛋放在碗中，調入適量的鹽，生抽，少許醋和糖稍微拌一下即可食用
- End
- 發表于 2017-10-02 00:00
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- 分類：健康生活
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