芋頭芝麻餅的做法
自做的芋頭芝麻，既沒有添加材料又好吃，屬于健康食品，很受小朋友喜歡，下面分享它的做法給大家看看。
工具/材料
芋頭250克，面粉60克，白糖適量，芝麻適量。
操作方法
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01
準備好芋頭。
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02
洗干凈連皮放置高壓鍋煲。
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03
煲沸后再煲10分鐘就可以了，然后排完氣后拿出來晾涼后去皮。
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04
切成一塊塊，用勺子壓成泥。
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05
加白糖、面粉揉成面團。
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06
準備好芝麻。
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07
拿適量的芋頭泥，揉成小圓球。
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08
然后用手稍微把圓球壓扁點。
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09
放置芝麻碟子粘芝麻，然后再拿起來用手輕輕壓幾下，把芝麻壓餡穩。
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10
開火下油，把粘好芝麻的餅放置鍋里用小火煎，煎得2分鐘左右把另一面反過來再煎。
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11
然后每隔一分鐘翻轉一次，連續翻轉7次左右，把兩面煎得金黃色了就可以了。
- End
- 發表于 2017-10-06 00:00
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- 分類：健康生活
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