冬瓜丸子粉絲湯
丸子是我們家常食用的一種食物，我們一般做的都是清水丸子，今天給大家介紹一款冬瓜丸子粉絲湯的做法。
操作方法
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01
首先取適量的粉絲用溫水進行泡發，直至泡軟即可，記得用剪刀稍微剪短一些
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02
冬瓜去皮后，切成塊狀洗凈備用
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03
取適量的豬肉剁碎后，加入適量鹽，味精，胡椒粉，蔥姜末攪拌均勻備用
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04
然后用手擠出適量大小的丸子
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05
鍋中放入適量的水，加入少許鹽，然后把丸子一個個放入鍋中煮熟
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06
待丸子浮上來之后，放入冬瓜塊一起煮制，調入適量的鹽
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07
在臨出鍋前5分鐘左右放入粉絲一起煮制，待粉絲煮熟后，調入適量味精，撒上蔥花出鍋即可
- End
- 發表于 2017-10-06 00:00
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- 分類：健康生活
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