混合面發糕的做法
今天做的發糕稍微加了一點料，做出的發糕既好看又好吃，而且營養豐富，發糕里加入了一些紅棗，做出的發糕松軟香甜，經常吃一些紅棗可以美容養顏，延緩衰老。
工具/材料
玉米面100克，面粉100克，酵母2克，白糖10克，雞蛋1個，紅棗適量，洛神花少許。
食用油適量。
操作方法
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01
將玉米面，面粉，白糖，酵母，雞蛋放入瓷碗中，加適量溫水攪拌成面糊，蓋上蓋發酵。
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02
紅棗洗凈去核，切碎，洛神花1朵切碎備用。
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03
當面糊發酵出氣泡的時候，面糊就發酵好了。
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04
放入切碎的紅棗，攪拌均勻。
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05
準備一個小盆，倒入少許食用油，使盆的里側涂勻食用油，然后倒入面糊。
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06
蒸鍋中倒入涼水，放入面糊，上面撒上洛神花。
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07
中火燒開，開鍋后蒸20分鐘，關火燜5分鐘，發糕就做好了，拿出來切塊，就可以食用了。
- End
- 發表于 2017-10-06 00:00
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- 分類：健康生活
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