怎樣做年糕？
年糕是我國傳統小吃，每年春節，好多人家都會制作一些，今天我們就來給大家介紹一種最簡單的年糕的制作方法
操作方法
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01
首先準備一些糯米粉水磨的，通常用來做年糕的，也可以自己泡糯米打，就是麻煩一些
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02
然后把糯米粉倒入一個稍微大些的容器中
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03
然后倒入適量稍微熱一點的水攪拌均勻
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04
接下來就是用手不斷揉搓，直至把糯米粉全部沾到一起
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05
最后揉成一個光滑的面團即可，揉面團是個體力活，，要不斷反復揉搓
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06
然后把面團做成條狀，放入蒸鍋中進行蒸制
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07
最后把蒸好的年糕取出后切成片狀即可食用。
- End
- 發表于 2017-10-13 00:00
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- 分類：健康生活
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