鴨子、雞菇、粉條、西紅柿、酸蘿卜、泡辣椒、泡生姜、油、生姜、鹽、花椒顆粒、溫水
把鴨子清洗干凈
生姜少許,拍碎
酸蘿卜、泡辣椒、泡生姜少許
把鍋燒熱,放入鴨子
鴨子炒至金黃,起鍋放入盆里
鍋里放入少許油
放入花椒顆粒
把酸蘿卜、泡辣椒、泡生姜、生姜放進去炒香
放入鴨子,翻炒均勻
把鴨子炒出香味后,起鍋放入燉鍋里,加入水,大火燉
盆里放入溫水,放入粉條
泡20分鐘后,粉條軟了即可
雞菇清洗干凈
西紅柿清洗干凈,切塊
把西紅柿放入湯里燉
雞菇放入湯里
雞菇燉熟后加入粉條
放入少許鹽,起鍋即可
大火把湯燒開后,用小火慢燉兩小時
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