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    糖包子的超簡單做法

    最近總糾結于營養平衡之中,所以決定多吃雜糧,但是吃雜糧了味道有稍微差點,所以想到了做一個二面雜糧的糖包子。

    工具/材料

    玉米面兒一斤

    白面一斤

    酵母五克

    紅糖50克。

    操作方法

    • 01

      玉米面放入盆中,用開水燙透。

    • 02

      酵母粉用溫水融化。

    • 03

      放入玉米面中,因為玉米面燙過,又加了一些酵母容易,所以,要加上一些白面才能好。

    • 04

      面活好以后。放溫暖的地方進行發酵。

    • 05

      發酵好時面粉點上會出現氣泡。

    • 06

      把發好的面從盆中拿出來,放到案板上,揉搓一下。

    • 07

      把紅糖放入碗中,倒入一定量的白面,弄勻

    • 08

      把面下成劑子。不用搟,直接用手隨便拽成片就可以,然后把糖餡放入面中間團起來。

    • 09

      放入鍋中蒸,25分鐘。

    • 10

      糖包子出鍋了。

    • End
    • 發表于 2017-10-17 00:00
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    • 分類:健康生活

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