排骨、海帶、油、生姜、水、花椒顆粒、鹽、雞精
排骨清洗干凈,切塊
生姜少許,拍碎
把鍋燒熱,放入排骨,翻炒均勻
把排骨炒香后,加入少許油
放入花椒顆粒和生姜
翻炒均勻后,加入水,把排骨放入燉鍋中燉
把海帶泡20分鐘
把泡好的海帶清洗干凈,切塊
排骨燉熟后,放入海帶
放入少許鹽,即可
海帶不要燉太久
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