蘋果罐頭怎么做
今年的蘋果格外豐收，可是孩子嫌酸不吃，老人嫌硬咬不動，我只好做成蘋果罐頭，不但把他們的問題全部解決，而且每人一次都能吃一碗。
工具/材料
蘋果、冰糖
操作方法
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01
準備好蘋果和冰糖，3個蘋果用15粒冰糖就夠了。
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02
把蘋果洗凈后去皮。
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03
將去皮后的蘋果切成下圖這樣的大塊，別切太小的塊，吃起來口感不好。
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04
將冰糖放入沙鍋內，然后填入3碗水。這里要特別提一下:如果家里有砂鍋，就一定要用砂鍋熬煮，經過我的比較，只有砂鍋煮出的罐頭是沒有異味的。
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05
將蘋果塊放入沙鍋內，開中火開始煮制。
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06
煮制的過程中會出現浮沫，將其舀出扔掉。
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07
當煮制蘋果塊軟熟后，就可關火，如果想讓蘋果更加軟爛，這時就不要著急打開鍋蓋，因為砂鍋有保溫功能，待涼透后再打開鍋蓋將蘋果罐頭盛入碗中拿給家人享用。
- End
- 發表于 2017-11-20 00:00
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- 分類：健康生活
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