西紅柿韭菜炒雞蛋
西紅柿炒蛋非常家常，大家應該都吃過，那西紅柿韭菜炒雞蛋呢？也是非常下飯哦！今天小編給大家分享一下西紅柿韭菜炒雞蛋的做法。
東西/材料
材料：西紅柿 韭菜 雞蛋 鹽 糖 雞精 食用油 蠔油
操作方式
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01
取兩個西紅柿，將西紅柿去蒂，清洗清潔，再切當作小塊；西紅柿要選紅一點的，紅的西紅柿更甜更好吃；
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02
取一把韭菜，將韭菜清洗清潔，切當作段狀；
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03
取一個盆，打入兩三個雞蛋，插手少量清水，打勻；
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04
開仗，插手適量的食用油，待油溫升高后，將蛋液倒入鍋里；待蛋液結塊后，將雞蛋打散，盛出備用；
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05
再開仗，插手適量的食用油，待油溫升高，將西紅柿下入鍋里，再下少量糖一路炒，炒出紅油；
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06
將韭菜下入鍋里，翻炒幾下；
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07
將雞蛋下入鍋里，再插手適量的蠔油、鹽、雞精，調味好，就完當作了！很是好吃哦！
- End
- 發表于 2017-12-21 00:00
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- 分類：健康生活
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