肉末芥蘭菜.心的做法
芥蘭一般人們都是吃梗不吃葉，其實芥蘭菜心葉是非常脆甜，今天用肉末搭配芥蘭菜心炒出來的成品爽脆清嫩非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。
工具/材料
芥蘭菜心250克，肉末100克，蒜米適量，姜蓉、生抽、料酒適量、生粉適量。
操作方法
-
01
準備好芥蘭菜心。【芥蘭梗已做另一樣菜】
-
02
把芥蘭心切入1寸深的十字，然后洗干凈。
-
03
用鍋裝適量的水煮沸。
-
04
把芥蘭心放進去灼水1分鐘撈上藍子。
-
05
肉末剁碎加姜蓉、生抽、料酒腌制幾分鐘。
-
06
蒜米準備好。
-
07
開火下油，放蒜米下去爆香
-
08
肉末下鍋翻炒一下。
-
09
半勺子的生粉、半小碗的水攪拌均勻。
-
10
倒進肉末里翻炒均勻。
-
11
然后芥蘭心下鍋翻炒1分鐘上碟。
- End
- 發表于 2017-12-19 00:00
- 閱讀 ( 643 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章