燕麥片30克,芝麻10克,糯米粉150克,紅糖適量。
準備好紅糖、燕麥片、芝麻。
燕麥片、芝麻泡水5個小時左右。【燕麥片一定要泡足水,煎的時候才容易熟】
用盤子裝好糯米粉。
把燕麥片、芝麻放進去。
把紅糖用刀削適量進去。
揉成粉團。【揉的過程都不用加水】
開火下油。
用勺子把適量的粉團裝到鍋里用小火煎。
然后用勺子把餅壓到很薄。
煎3分鐘左右把餅翻轉過來再煎。
然后每隔1分鐘翻轉1次,煎至15分鐘左右就可以了。【因為燕麥片比較難熟所以要煎久點】
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