年夜米粉與面粉以1比1的比例倒入面包機中,再倒入泡打粉和白糖,按面包機上的和面鍵,起頭和面。
面和洽后,將發酵粉倒入,再啟動和面鍵,和洽后不要焦急掏出,讓其在面包機里發酵3個小時。
籌辦一個碗,碗里刷一點植物油,將發酵好的面團放入碗中,然后放到蒸爐里蒸30分鐘。
若是想要更營養的話可以放入生果一路蒸,30分鐘后掏出,年夜米粉做的甜點出爐了。
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