八寶粥的做法
八寶粥營養豐富，口感軟耨，特別適合老人和孩子吃，所以即使不是臘八節，也要多多做給家人吃。
工具/材料
大米、小米、高粱米、大棗、紅小豆、綠豆、花生豆、地瓜、阿迪鍋
操作方法
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01
準備好要熬粥的食材，可以根據家里現有的食材準備，也不一定非要八樣，多一樣少一樣也可以的。我做的八寶粥不放糖，所以用了一個地瓜增加甜味。
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02
把紅小豆和綠豆清洗干凈后用水浸泡1小時。
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03
大棗洗凈后去核備用。
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04
大米、小米、高粱米用清水快速淘洗干凈，一般淘洗4遍就可以了。
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05
地瓜去皮后切成大塊。
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06
將八樣食材放入阿迪鍋，然后放入3倍左右的清水。
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07
蓋好蓋子，插上電源，按到粥的檔位，再把鍋蓋上面的蒸汽閥撥到排氣位的對面。
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08
八寶粥熬好后，阿迪鍋的檔位會自動跳到保溫檔，待到鍋內氣體都排出后，就可以打開蓋子，輕輕攪動均勻，八寶粥就熬好了。
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09
盛入碗中，就可以食用了。
- End
- 發表于 2017-10-10 00:00
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- 分類：健康生活
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