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    小餛飩怎么做才好吃

    小餛飩是我們家常吃的一種面食,Q滑的面皮搭配著鮮美的湯汁,每次都可以吃上滿滿一大碗。

    操作方法

    • 01

      首先取適量的豬肉洗凈后剁成肉末備用,然后把肉末放入容器中,調入適量的鹽,味精,胡椒粉,磕入一刻雞蛋

    • 02

      然后用筷子反復攪肉餡,攪拌的程度直接影響餡料的口感,攪拌時間越長越Q滑

    • 03

      然后去市場或者超市購買一些小餛飩的面皮,這個自己做有點麻煩,一般建議去購買

    • 04

      然后取適量的餡料放在小餛飩皮的中間,隨便用手一捏,把肉餡包進去即可

    • 05

      鍋中放入適量的水,加入少許鹽燒開,然后把小餛飩倒入鍋中,煮熟后撈出

    • 06

      最后取一只小碗,調入適量豬油,味精,鹽,蝦皮,紫菜碎把小餛飩盛入碗中,好吃的小餛飩就做好啦

    • End
    • 發表于 2017-10-09 00:00
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    • 分類:健康生活

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