爆炒空心菜葉如何做好吃？
爆炒空心菜葉是一道大家耳熟能詳的家常菜，那如何在家做這道菜呢？今天小編就和大家分享一下它的做法。希望能夠幫助到大家。
工具/材料
空心菜（500g）
蒜頭（4瓣）
鹽（1勺）
味精（1勺）
朝天椒（1個）
操作方法
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01
購買食材
（1）空心菜，請選擇新鮮且嫩的為宜；
（2）蒜頭和朝天椒可以多買一點備用。 -
02
空心菜洗凈，把菜葉摘下來；
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03
朝天椒切碎，蒜頭切成蒜蓉。
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04
鍋中放油，加熱至冒煙
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05
倒入蒜蓉和朝天椒爆香。
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06
倒入空心菜葉，炒至軟。
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07
加入一勺的味精、一勺的鹽巴，翻炒片刻就可以出鍋了。
-
08
一道美味可口的爆炒空心菜就做好了。
- End
- 發表于 2017-10-10 00:00
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- 分類：健康生活
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