醬瓜肉丁炒毛豆怎么做？
操作方式
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01
起首將瘦肉切當作毛豆巨細的肉丁。
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02
加少許鹽、糖、料酒、水淀粉，輕輕抓勻，靜置備用。
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03
醬瓜切丁，放入清水中放10分鐘，去除咸味。
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04
熱鍋起油，將豬肉丁炒至顏色變白，盛出備用。
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05
開大火，鍋中倒油，油熱后將毛豆粒煸炒，直到毛豆表皮起皺。
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06
撒少許鹽調味，再插手瘦肉丁，醬瓜丁，翻炒平均。
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07
最后放上糖，加少許清水，翻炒幾下。
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08
出鍋裝盤。
- End
出格提醒
毛豆煸炒后，概況起皺，這時辰調味更輕易接收味道。
- 發表于 2019-08-28 00:03
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- 分類：健康生活
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