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    怎么做辣白菜餅!

    現在超市呀市場呀很多地方也賣民族特色的食品,比如朝鮮族的辣白菜。有時候很多人會買了嘗嘗鮮,但是如果一時沒吃完,辣白菜就會變酸,這時候吃起來就不再爽口,但是有些酸的辣白菜最適合做餅,或者包包子。如果是剛做的辣白菜,做餅還不好吃呢!我給大家演示一下我做辣白菜餅的方法!

    東西/材料

    平底鍋,發酸的辣白菜,面粉

    操作方式

    • 01

      時候稍長的辣白菜,口感會有些發酸,聞起來也是有股子酸味。

    • 02

      取一些已經發酸的辣白菜,在菜板上切碎,放進盆里。

    • 03

      盆里插手面粉,加適量的水,一般需要再加點鹽,攪拌平均。

    • 04

      平底鍋加點油,中火,燒熱。

    • 05

      鍋熱了,插手一勺面糊,小心的鋪平,然后等一會,晃悠鍋,讓餅在鍋里動彈,翻面,兩面都煎至金黃。

    • 06

      兩面都黃了也就熟了,出鍋,完當作!

    • End

    出格提醒

    1, 辣白菜必然要有些酸的才好吃
    2, 加水別太多,面糊太稀餅也欠好吃

    • 發表于 2017-12-21 00:00
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    • 分類:健康生活

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