如何煮一碗好吃的白粥？
方式一：大米+圓糯米
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01
將大米與圓糯米洗凈。（大米：圓糯米=3:1）
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02
砂鍋中倒入清水。（水：米=8:1）
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03
水煮沸后，先放大米。
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04
燒開后，轉小火煮10分鐘。
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05
再放圓糯米，大火燒開。
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06
轉小火慢煮，時代不時開蓋攪動。
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07
煮40分鐘即可出鍋。
- End
方式二：大米+腐竹
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01
大米洗凈，備用。
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02
將腐竹剪當作3厘米的小段。
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03
滾水泡發20分鐘，備用。
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04
砂鍋中倒入清水，煮沸。（水：米=8:1）
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05
放入大米。
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06
煮沸后放入腐竹，調中火熬約30分鐘，時代不時攪拌。
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07
至腐竹完全煮化，關火。
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08
燜15分鐘即可。
- End
- 發表于 2019-08-20 22:37
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- 分類：健康生活
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