西葫蘆這樣炒，色香味俱全
秋冬季節，天氣干燥，比較容易咳嗽。而西葫蘆有止咳作用，故而成為我們日常中常見的一道菜。胡蘿卜不僅可以使顏色艷麗，而且營養價值高。綠配紅，可增加食欲。在這個干燥的季節里，這道菜是不錯的選擇。
工具/材料
西葫蘆 一個 豬肉 胡蘿卜 醬油 鹽 雞精
操作方法
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01
豬肉切塊，往肉中加地瓜粉、醬油、鹽，并攪拌均勻
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02
西葫蘆切絲備用
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03
胡蘿卜切絲備用
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04
熱鍋，倒少許食用油，放入豬肉
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05
將肉煎至兩面焦黃
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06
倒入西葫蘆，胡蘿卜翻炒
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07
倒點醬油繼續翻炒
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08
快熟時，加鹽，雞精即可出鍋
- End
特別提示
- 發表于 2017-12-13 00:00
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- 分類：健康生活
admin
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