豆瓣腌菜土豆片的家常做法
這道菜以土豆為主要原料，加入酸菜同炒，以豆瓣醬調味。成菜酸辣可口，十分開胃。下面小編就將這道菜的做法分享給大家。
工具/材料
豆瓣、酸菜、土豆、鹽、油
操作方法
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01
土豆削皮，切成薄片后放到水里，將土豆粉質淘洗干凈。
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02
從壇子里取出酸菜，清水洗凈切碎。
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03
起鍋燒熱，下油，下酸菜翻炒出香味。
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04
下土豆片一起翻炒。
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05
加適量水燜煮至土豆片熟。
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06
加入鹽、豆瓣醬、味精翻炒均勻后起鍋。
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07
起鍋裝盤。
- End
- 發表于 2017-12-12 00:00
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- 分類：健康生活
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