牛奶蒸雞蛋做法
今天和大家分享的是牛奶蒸雞蛋，平時蒸雞蛋的時候總是喜歡用清水蒸。其實把清水換成牛奶，用牛奶蒸，蒸出來的雞蛋營養會更豐富，味道也會更濃郁，再配上一點水果，就更加美味可口了！
工具/材料
主料：雞蛋一個，奶粉，龍眼
操作方法
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01
先準備雞蛋、奶粉、和自己喜歡的水果。（我選的是龍眼，奶粉也可以用液體牛奶）
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02
把奶粉倒入碗中。
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03
兌上溫開水，把奶粉沖開。
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04
再把雞蛋打入到牛奶中，攪拌均勻。
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05
用干凈紗布把雞蛋碗包著，把蛋液倒入另一個碗中，過濾掉氣泡。
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06
過濾了氣泡的雞蛋表面就非常光滑了，再把雞蛋放到蒸鍋中大火蒸10分鐘。
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07
等雞蛋蒸好后，再把龍眼剝開，撒在碗中，和雞蛋一起吃。
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08
這款蒸雞蛋非常適合小孩子和老人食用，喜歡的朋友可以試試！
- End
特別提示
- 發表于 2017-12-14 00:00
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- 分類：健康生活
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