如何炒糯米菜好吃？
炒糯米菜是一道大家經常吃到的家常菜。那如何做它好吃呢？今天小編就和大家分享一下它的做法，希望能夠幫助到大家。
工具/材料
肥肉（50g）
糯米菜（400g）
蒜頭（4瓣）
鹽（1勺）
味精（1勺）
操作方法
-
01
購買食材
（1）肥肉別買太多。
（2）糯米菜，請選擇新鮮的為宜。
（3）蒜頭可以多買一些備用。 -
02
將糯米菜倒入洗米水浸泡15分鐘，然后用清水洗凈瀝干。
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03
將肥肉切成薄片，蒜蓉切成蒜蓉。
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04
將鍋燒熱，倒入肥肉炸油。
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05
倒入蒜蓉爆香（爆香時長30秒）。
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06
倒入糯米菜，翻炒1分鐘。
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07
待糯米菜炒軟，倒入1勺的鹽和1勺的味精。
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08
翻炒片刻就可以出鍋了。
-
09
一道美味可口的炒糯米菜就做好了。
- End
- 發表于 2017-12-15 00:00
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- 分類：健康生活
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