蓮藕 青椒 胡蘿卜 香菇 醬油 鹽 雞精
蓮藕去皮洗干凈,切片。香菇切片,青椒手掰塊,胡蘿卜切絲
熱鍋,倒入食用油,放入香菇,翻炒
倒入蓮藕,繼續翻炒
然后倒入胡蘿卜
加點水,倒入醬油,繼續煮
煮3分鐘,蓮藕差不多熟時,倒入青椒,翻炒一會兒
起鍋前加鹽,雞精,即可
水可多加點,讓香菇煮熟,讓蓮藕煮透。喜歡吃辣的,可加點辣椒
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