嫩甜玉米雞蛋餅的做法
嫩甜玉米營養豐富，因它具有嫩、甜、鮮所以深受大眾喜歡，無論是煲、炒、煮、蒸都非常好吃，今天用嫩甜玉米搭配雞蛋煎出來的蛋餅味道非常香甜好吃，下面分享它的做法給大家看看。
工具/材料
嫩甜玉米1棒，雞蛋2個，香蔥適量。
操作方法
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01
嫩玉米、雞蛋準備好。
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02
把玉米粒扣出來。
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03
加2個雞蛋、鹽。
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04
加香蔥攪拌均勻。
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05
開火下油。
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06
倒雞蛋糊進鍋，然后輕輕搖動平底鍋，把雞蛋糊搖均勻。
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07
煎得3分鐘左右，用碟子把蛋餅蓋住，然后壓緊碟子把鍋翻轉過來，蛋餅就翻轉在碟子了。
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08
然后再把蛋餅放回鍋，再煎另一面。
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09
再煎2分鐘就可以上碟了。
- End
- 發表于 2017-12-18 00:00
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- 分類：健康生活
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