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    如何簡單的做小菜餅

    所需材料很簡單,做起來也不復雜,外酥里嫩,適合當做早點!<br/> 茭瓜或者架瓜,土豆也可以,去皮擦成絲,加入姜末,蔥末,加入適量面粉,一個雞蛋,適量鹽,攪拌均勻,平底鍋加上少許油,煎至兩面金黃即可!

    工具/材料

    平底鍋一個,茭瓜或者土豆兩個,面粉,雞蛋,蔥,姜,鹽

    操作方法

    • 01

      選擇自己喜歡的材料,可以是土豆,茭瓜,我這是自己種的大架瓜,去皮

    • 02

      擦成絲,加入姜末,蔥末,面粉,一個雞蛋,加入少許水,放上適量鹽,攪拌均勻

    • 03

      平底鍋,加上少許油,中火,過一會再翻面,

    • 04

      煎至兩面金黃,出鍋裝盤

    • End

    特別提示

    少油即可

    • 發表于 2017-12-15 00:00
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    • 分類:健康生活

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