如何做寶寶愛喝的青菜豆腐湯
家里的老人總是愛說：青菜豆腐保平安。青菜豆腐湯雖然很普通，卻是一道非常有益于人體健康的家常湯。青菜中含有大量粗纖維和維生素，富含蛋白的豆腐是一種老少皆適合吃的美味。下面一起來看看小編是如何做青菜豆腐湯的吧！
工具/材料
五顆小青菜 半塊豆腐
操作方法
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01
豆腐買回來后燒一定要放在水里，這樣就能夠保鮮很長時間。將豆腐切成小方塊放入碗中。
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02
將青菜切成小塊。
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03
熱鍋倒入適量色拉油，倒入青菜翻炒十秒鐘后，加入適量鹽和醬油繼續翻炒一分鐘。
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04
將青菜盛出來備用。
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05
大約熱鍋倒入適量油后，將豆腐輕輕放入鍋中。慢慢晃動鍋鏟持續翻炒大約兩分鐘左右。
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06
倒入半碗水，蓋上鍋蓋悶燒兩分鐘。
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07
倒入一半青菜，加入適量鹽和醬油。
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08
出鍋裝盤，家里的老人比較喜歡吃青菜，所以留了半碗青菜。
- End
特別提示
一生平安就是最大的福氣。
- 發表于 2017-09-12 00:00
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- 分類：健康生活
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