排骨玉米胡蘿卜湯的做法
排骨玉米胡蘿卜湯是一道清淡爽口，營養豐富的湯品。胡蘿卜有明目的功效緩解夜盲癥和眼睛干燥等功能。不失為一道日常必備的家常菜肴！
工具/材料
排骨500g，胡蘿卜4棵，玉米2棵，生姜，味精食鹽少許
操作方法
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01
準備好食材，將排骨洗凈剁成小塊用燒開的水過一下。胡蘿卜玉米切成小塊洗凈，生姜洗凈拍松。
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02
用冷水加熱排骨會使是蛋白質凝固時間延長會增加湯的鮮美
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03
將準備好的排骨，生姜，玉米，胡蘿卜放入砂鍋中加入水煮開后用小火煲兩個小時。
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04
在燉骨頭湯時，加入少許食醋，使骨頭中的鈣質更容易溶出，有利于人體對鈣的吸矚，利用。
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05
之后加入少許鹽和味精即可，可根據自己的口味適量加入蒜八角花椒做出適合自己的口味。
- End
特別提示
排骨玉米胡蘿卜湯作為一道湯品其中的營養豐富味道又鮮美非常適合我們日常生活！
- 發表于 2017-09-21 00:00
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- 分類：健康生活
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