高壓鍋燉雞湯的家常做法
雞湯是一種低脂肪，高蛋白的湯類，適合各類人群食用，今天給大家介紹一種簡易的用高壓鍋熬制雞湯的方法。
操作方法
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01
去新鮮的雞宰殺好之后，洗干凈后剁成一小塊一小塊備用
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02
將雞肉隨冷水下鍋，然后煮開后關火后撈出
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03
然后用流動的清水沖洗，已經表面的浮沫，然后瀝干水分備用
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04
蔥姜洗凈后切成薄片后備用
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05
然后把雞塊放入高壓鍋中，加入適量的水，放入幾顆泡發后的紅棗和香菇
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06
然后往鍋中調入適量鹽黃酒，去腥提鮮
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07
蓋上鍋蓋慢慢燉煮上一小時左右，調入適量鹽，胡椒粉，少許白砂糖，再燜上十分鐘左右即可出鍋
- End
- 發表于 2017-09-21 00:00
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- 分類：健康生活
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