青椒炒蘿卜苗的做法
入秋的天氣正是農村開始種蘿卜的時候，蘿卜營養又好吃，但是不要忽略了蘿卜苗，蘿卜苗也是一道營養又美味的菜肴，今天小編就教大家青椒炒蘿卜苗的做法：
工具/材料
蘿卜苗、青椒、生姜、蒜、紅薯粉、水、油、鹽、味精、雞精
操作方法
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01
剛剛去地里采摘的蘿卜苗，在盆里放入水，把蘿卜苗放水里清洗干凈
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02
把清洗干凈的蘿卜苗瀝干水分，然后在菜葉上面切兩刀，把菜葉分斷
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03
青椒清洗干凈，切塊
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04
蒜少許，切片
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05
生姜少許，切片
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06
鍋里放入半鍋水，把水燒開后放入蘿卜苗
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07
蘿卜苗煮熟后，撈起來瀝干水分
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08
鍋燒熱，放入青椒，把青椒炒香
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09
青椒炒香后，放入少許鹽和油
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10
放入生姜和蒜
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11
作料炒香后放入蘿卜苗
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12
翻炒均勻后，紅薯粉加水，攪拌均勻，放入鍋里
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13
放入味精、雞精，起鍋即可
- End
特別提示
一定要加紅薯粉
- 發表于 2017-10-18 00:00
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- 分類：健康生活
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