小白菜、蔥、姜、豆油、生抽、五香粉
將小白菜摘洗干凈。
在鍋內燒開水,放入小白菜焯一下。
撈出小白菜,用清水過兩遍后擠凈水分。
將小白菜剁碎。
把蔥切成碎蔥花,姜切成姜末后放入白菜餡中。
然后放入五香粉、生抽和鹽攪拌均勻。
在鍋內把豆油燒熱。
將燒熱的豆油澆到白菜餡內攪拌均勻,餡料就做好了。
如果家里有香菇,再放些香菇,口感會更好。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!