手工制作蔬菜甜甜圈流程，自制綠葉青菜甜甜圈
甜甜圈一般是孩子們的最愛，不管是當零食還是出門在外充饑用，都比較便捷而且也不占太多空間，想要吃的更環保與健康或是味道是自己喜歡的，不防自己動手制作一下。
工具/材料
青菜500克，面粉與白糖適量，黃油30克
操作方法
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01
提前把青菜清洗干凈，并榨汁；家里沒有榨汁機的可以把青菜包起來，用力擠出汁再與面粉進行攪拌也可以的。
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02
如下圖綠色的青菜汁與面粉進行均勻攪拌，喜歡吃軟一些的這里的面粉可以少放一些，對于喜歡吃硬一些脆一些的可以多放一些面粉在里面。
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03
制作好的青菜面團，可以與黃油攪拌一下，增加口感；這里一定要注意青菜汁提前與面粉進行相互融合后再與黃油進行攪拌，更好的提升味道。
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04
再依次把青菜面塊切成小塊狀，把它們分別包起來進行發酵，讓后續的制作甜甜圈的面柔軟有度，時間可以保持在15分鐘左右。
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05
家里有工具的把發酵過的面塊制作成圓圈狀，再分別讓這些圈狀稍稍醒一會，再入油鍋炸，這樣炸出來的甜甜圈口感會更好。
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06
油炸好的圈狀，可以依次灑上白糖，或是一些彩條來增加美觀度；喜歡吃甜食的孩子們也絕對的喜好。
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07
想要保持時間長一些的甜甜圈，建議在制作面塊時把面粉多放一些增加硬度，這樣在后續存儲上不易折碎。
- End
特別提示
注意火候
- 發表于 2017-10-18 00:00
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- 分類：健康生活
admin
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