芋包餡如何做好吃？
芋包要想做的好吃，餡最為關鍵。那餡如何做好吃呢？今天小編就和大家分享一下它的做法，希望能夠幫助到大家。
工具/材料
腿肉（500g）
香菇（200g）
香干（250g）
胡蘿卜（2根）
香蔥（4株）
鹽（2勺）
味精（2勺）
操作方法
-
01
購買食材
（1）腿肉，請購買新鮮的且廋肉多的為宜；
（2）香干、香菇、胡蘿卜、蔥，請買適量。 -
02
食材處理
（1）腿肉洗凈，用攪碎機攪碎；
（2）香干、香菇、胡蘿卜切碎；
（3）蔥切成蔥花。 -
03
鍋中放油，待油冒煙，倒入蔥白爆香。
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04
倒入肉餡翻炒1分鐘。
-
05
倒入香菇和胡蘿卜一起翻炒，直到香菇炒熟。
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06
再把香干和部分蔥花一起倒進去翻炒1分鐘。
-
07
加入2勺的鹽，2勺的味精,翻炒片刻就可以起鍋了。
-
08
美味可口的芋包餡就做好了。
- End
- 發表于 2017-10-18 00:00
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- 分類：健康生活
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