西紅柿木耳雞蛋湯的最簡單做法
說起西紅柿木耳雞蛋湯，你肯定吃過，這是大家平時最常見的一種湯。下面，就和大家一起分享一下西紅柿雞蛋湯的最簡單的做法。
工具/材料
西紅柿一個。
干木耳少許，提前兩個小時用水泡好。
雞蛋兩個。
味精雞精各少許。
食鹽適量。
淀粉適量。
食用油少許。
老抽少許。
操作方法
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01
西紅柿切成薄片，大蔥切花。
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02
雞蛋打碎，攪勻。
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03
把食用油倒進鍋里加熱。
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04
油熱后，倒入木耳，翻炒幾下。
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05
加入水，水不要加太多，兩碗多一點就可以。
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06
水開后，倒入切好的西紅柿，蓋上蓋子，煮開鍋。
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07
在開水中倒入蛋液，最好，用筷子當著來倒，注意必須是開著的湯中倒入，如果，湯不太開，可以等幾秒，繼續倒入。
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08
加入一點老抽，食鹽，味精和雞精，最后勾點淀粉汁液倒入湯中。
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09
湯做好了，出鍋時放一點香菜，ok,西紅柿雞蛋木耳湯做好了，美味無比！
- End
- 發表于 2017-10-19 00:00
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- 分類：健康生活
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