雞腿炒木耳怎么做好吃
雞腿肉質鮮嫩，直接拿來炒不用焯水了，用泡椒、辣椒、蔥姜爆炒味道很香，特別入味，這是一道很不錯的家常菜。
工具/材料
雞腿2個、黑木耳適量，鹽、雞精、蠔油、紅椒、泡椒、大蔥、生姜少許
操作方法
-
01
準備好兩個雞腿，洗干凈備用。
-
02
把洗干凈的雞腿剁塊，如下圖；
-
03
將黑木耳提前一個晚上泡好，多沖洗幾次，要徹底把木耳中的泥沙洗干凈備用。
-
04
準備好一些紅椒、泡椒、大蔥、生姜分別洗干凈，切好備用。
-
05
熱鍋放少許油，把雞腿放進鍋里用大火炒2分鐘。
-
06
雞腿炒至斷生之后，放入紅椒、泡椒、大蔥、生姜爆炒出香味。
-
07
把黑木耳放進鍋里，用大火翻炒幾下。
-
08
放少許鹽、雞精、蠔油，加入一點點清水燜一下，翻炒入味，關火。
-
09
雞腿炒木耳就做好了，菜里面有一點點湯汁拌米飯吃，味道真香！
- End
- 發表于 2017-10-19 00:00
- 閱讀 ( 1292 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章