如何在家做香菇排骨湯好喝？
香菇排骨湯是大家經常能夠喝到的湯品，那香菇排骨湯如何做好喝呢？今天小編就和大家分享一下它的做法，希望能夠幫助到大家。
工具/材料
切好的排骨（250g）
新鮮香菇（10朵）
香蔥（1株）
鹽（1勺）
味精（1勺）
香油（4滴）
水（4碗）
操作方法
-
01
購買食材
（1）排骨，請買新鮮的最好購買家豬肉；
（2）鮮香菇，請購買新鮮且肉厚的為宜；
（3）香蔥，別買太多。 -
02
食材處理
（1）鍋中放水，待水開，把排骨放進去燙一分鐘，撈出瀝干。
（2）香菇洗凈切片；
（3）蔥切成蔥花。 -
03
把燙好的排骨和切好的香菇一起倒入紫砂鍋。
-
04
鍋中倒入4碗水。
-
05
設置好紫砂鍋的烹煮時間（4個小時）。
-
06
待時間還有0.5小時的時候加入1勺的鹽、1勺的味精。
-
07
待四個小時過去后，在湯里滴4滴香油，撒上蔥花就可以出鍋了。
-
08
一道美味可口的排骨香菇湯就做好了。
- End
- 發表于 2017-10-19 00:00
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- 分類：健康生活
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