如何做豬肉白菜豆腐燉粉條才好吃
豬肉白菜豆腐燉粉條是一道簡單的家常菜，尤其在寒冷的冬季特別適合吃這道菜，熱氣騰騰的一大盤吃完曖和和的特別舒服。下面小編就把這道菜品的制作方法分享給大家。
工具/材料
大白菜，豬肉，豆腐，粉條，蔥，姜，蒜，八角，香菜，花生油，料酒，生抽，鹽，雞精，清水等等
操作方法
-
01
大白菜掰下五到六片葉子，清洗干凈控干水分平刀片成薄片備用
-
02
粉條太長的話剪短放入盆中用清水泡軟
-
03
豆腐切成大小均勻的小塊，五花肉切成稍厚一點的片
-
04
蔥、姜、蒜剝去外皮分別切成蔥花，姜片，蒜片，八角一顆備好，香菜擇洗干凈切成段
-
05
熱鍋加油把五花肉炒香并且出油，蔥花、姜片、蒜片、八角爆香，料酒、生抽烹鍋
-
06
放入白菜翻炒至變軟，倒入適量的清水
-
07
依次放入豆腐和粉條，加入適量的鹽蓋上鍋蓋大火燒開后轉中火燉制10分鐘左右
-
08
還剩少許湯汁的時候關火，加適量的雞精調味兒，撒香菜段輕輕攪拌均勻即可出鍋
- End
- 發表于 2017-10-19 00:00
- 閱讀 ( 615 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章