胡蘿卜土豆排骨湯
胡蘿卜營養豐富，適當吃些對身體好。胡蘿卜用來燉湯，味道非常好。今天小編給大家分享一下胡蘿卜土豆排骨湯，希望大家都能喜歡。
工具/材料
材料：土豆 胡蘿卜 排骨 鹽 雞精 料酒 姜
操作方法
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01
取1-2個土豆，將土豆削皮，清洗干凈，切成塊狀；如果土豆沒有馬上煮，要泡在水里，避免氧化變色；
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02
取一根胡蘿卜，將胡蘿卜削皮，清洗一下，切成和土豆大小一致的塊狀；
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03
取一小塊姜，將姜清洗干凈，切成薄片；
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04
將排骨洗凈，放入鍋里，放入姜片，加入適量的料酒、水，煮開；
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05
將鍋里煮開的排骨撈出，用涼水沖洗干凈；
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06
將洗凈的排骨放入高壓鍋，再將胡蘿卜、土豆也放入鍋里，加入適量的水，蓋上鍋蓋，開始壓煮；
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07
大火壓煮至高壓鍋響聲響起時，將火調為中小火，繼續壓煮十分鐘；關火，到氣閥失氣，再打開，加入適量的鹽和雞精調味，就完成了！非常美味的湯哦！
- End
- 發表于 2017-12-11 00:00
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- 分類：健康生活
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