肉末秀珍菇炒青椒的做法
肉末用來炒菜，可以使菜更香，更好吃。今天小編給大家分享一下肉末秀珍菇炒青椒的做法，希望大家都能喜歡。
工具/材料
材料：肉末 秀珍菇 青、紅椒 洋蔥 蒜頭 蒜苗 生抽 料酒 食用油 鹽 雞精 胡椒粉
操作方法
-
01
將青椒和紅椒都去蒂去籽，清洗干凈；將青椒、紅椒切成絲狀；
-
02
取適量的秀珍菇加水清洗干凈，瀝干水分；
取肉末放入碗里，加入適量的料酒，抓勻，腌制五分鐘； -
03
取一小塊洋蔥，將洋蔥去外膜，清洗干凈，切成小塊；
取一根蒜苗，將蒜苗清洗干凈，切成小細段；
取4-5個蒜頭，將蒜頭壓碎、去膜，清洗干凈，切成碎塊； -
04
開火，加入適量的食用油，待鍋里油溫升高至五六成熱時，將肉末下入鍋里炒香；
-
05
將肉末撥到一邊，下洋蔥和蒜頭下入鍋里炒香；再翻炒均勻；
-
06
將秀珍菇下入鍋里，翻炒至熟；加入少量的胡椒粉和料酒，翻炒均勻；
-
07
將青椒、紅椒、蒜苗段下入鍋里，再加入適量的鹽和雞精調味，翻炒至熟，就完成了！
- End
- 發表于 2017-12-08 00:00
- 閱讀 ( 534 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章