燒烤雞腿的腌制方法
很多燒烤店都有烤雞腿，鮮嫩的雞腿肉配上濃郁的醬料，甚是美味，今天我們來具體介紹一下燒烤中的雞腿是怎么腌制的
操作方法
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01
取適量的雞腿，常溫下解凍后備用，雞腿一般是選擇大點的，這樣烤出來口感會好一點
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02
然后準備一些新奧爾良腌雞料備用，一般超市可以直接購買的到的
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03
然后在雞腿上用刀劃上幾刀，這樣腌制的時候比較容易入味
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04
然后把腌雞料倒入雞腿中，用手按摩至雞腿吸收后，靜置片刻
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05
然后在要雞腿中加入適量的胡椒粉，味精，鹽，料酒，拌勻
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06
然后把蔥姜蒜洗凈后，切成薄片備用
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07
最后把蔥姜蒜片全部放入雞腿中，密封容器口放入冰箱腌制兩到三小時左右即可
- End
- 發表于 2017-09-21 00:00
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- 分類：健康生活
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