黃豆怎樣炸更酥
炸黃豆是一道簡單的下酒菜，也可以做為小零食食用，今天我們來教大家如何炸又酥又脆的炸黃豆
工具/材料
黃豆，鹽等
操作方法
-
01
首先取適量的黃豆，把壞的，小的挑去，以免影響口感
-
02
然后把黃豆放入清水中浸泡一天左右，直至全部泡軟，這樣炸出來的黃豆比較酥脆
-
03
然后把黃豆倒入鍋中，加入適量的水，要把黃豆淹沒了，然后用大火煮開，但是不要煮爛了
-
04
然后用篩子把水過濾掉，并且等一會兒，直至水分瀝干
-
05
鍋中放入適量的油，大火燒制七八分熱，然后把瀝干水分的黃豆倒入鍋中進行炸制，用鏟子稍微翻炒一下，防止炸糊了
-
06
待黃豆炸熟之后，用篩子把多余的油分過濾掉
-
07
趁熱撒上自己愛吃的調料，鹽或者五香粉，待黃豆晾涼后就可以吃飯酥脆的炸黃豆啦
- End
- 發表于 2017-09-21 00:00
- 閱讀 ( 852 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章