首先取一只北京烤鴨,放入烤箱或者微波爐中進行加熱,然后取出稍微晾涼的
然后用刀把鴨皮一片一片的片下來,剔除鴨骨,把鴨肉和鴨皮分開放置的
然后切上適量的大蔥絲和適量的黃瓜條備用
把醬料倒入碗中備用,一般包裝中都有幫我們配好的
然后去市場上購買一些面餅,也可以自己制作的
然后把面餅攤在碟子中,取適量的鴨肉蘸取適量的醬料
夾上幾塊鴨皮,再加上適量的蔥絲和黃瓜條,再加入少許醬料
最后把面餅包好就可以好好享用了
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