糯米粉200克,嫩甜玉米1棒,面粉1勺子,白糖適量。
玉米要選擇嫩甜的,把玉米粒扣出來,
糯米粉、玉米加適量的白糖。
1勺子的面粉、用水攪拌均勻。
開火下油。
把糯米糊倒進鍋里。
用勺子把迷糊攤均勻。
煎得3分鐘左右把餅翻轉過來再煎。
然后隔2分鐘翻轉一次,連續翻轉4次左右就可以了。
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