清爽滋潤的萵筍蛋湯，你青睞的!
相信各種蔬菜蛋湯一定是大家在家中經常做到的，但萵筍+蛋的組合可能會很少吃到，這種清新和濃郁的搭配，碰撞出的美味火花，也是極好的哦！
工具/材料
萵筍，雞蛋，鹽，味精
操作方法
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01
先把萵筍切成塊，再把每段切成條兒，最后把萵筍葉切斷。
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02
把蛋打散。
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03
在熱鍋中加入適量的豬油，等待豬油融化，燒熱，倒入打好的雞蛋液。
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04
雞蛋煎至金黃色，分成小塊。
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05
倒入適量的清水，蓋上蓋子，煮沸。
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06
煮沸后先倒入萵筍頭、再倒入萵筍桿兒、最后加入萵筍葉兒。
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07
加入鹽2勺，味精1勺，攪拌均勻。
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08
最后出鍋，鮮爽的萵筍蛋湯就做好啦~
- End
- 發表于 2017-10-24 00:00
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- 分類：健康生活
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