怎么用微波爐烤全翅？
小編去炸雞店最喜歡點烤全翅了。烤翅不僅味道好，而且口感也不錯。今天小編給大家分享一下怎么用微波爐烤全翅。
工具/材料
材料：全翅3個 辣粉 蜜汁叉燒醬 川香醬
工具：微波爐
操作方法
-
01
雞全翅的準備：
將雞翅解凍，清洗干凈；如果雞翅還有殘毛，要拔掉； -
02
雞全翅的準備：
將雞翅放入盆中，加入適量的辣粉； -
03
雞翅的準備：
再加入適量的水，開始腌制；腌制1小時以上；水的量要能夠淹沒雞翅； -
04
調制醬汁：
另取一個盆，加入適量的蜜汁叉燒醬和川香醬，再加入適量的水，攪拌均勻；
蜜汁叉燒醬口感偏甜，川香醬口感偏辣，喜歡甜點就多加蜜汁叉燒醬，喜歡辣點就多加點川香醬； -
05
腌制了3小時后，將雞翅的水瀝干；
一定要瀝干；
將雞翅放入另外的盆里，加入適量的蜜汁叉燒醬和川香醬，抓勻，再腌制1小時以上；
兩種醬料的比例依據個人喜好而定； -
06
時間到后，將雞翅的表面 刷一層 之前調制好的醬汁；
-
07
將雞翅放入微波爐，調“中高火”檔，微波7分鐘；
-
08
時間到后，將盤子取出；將雞翅的表面 刷 一層 之前調制好的醬汁；
-
09
將雞翅用筷子翻一面，再刷一層醬汁；
-
10
將雞翅再放回微波爐，調“中高火”，微波6分鐘；
-
11
時間到后，將盤子取出，將烤翅夾到另外一個干凈的盆里，就完成了！
- End
特別提示
蜜汁叉燒醬和川香醬都是平時比較不常見的，網購就可以買到，價格也比較實惠。
- 發表于 2017-10-23 00:00
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- 分類：健康生活
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