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    西紅柿秀珍菇面疙瘩湯

    餃子皮也可以有新吃法,今天小編給大家分享一種餃子皮的新吃法——西紅柿秀珍菇面疙瘩湯,口感特別棒,大家都可以試試哦。

    工具/材料

    材料:西紅柿 秀珍菇 餃子皮 洋蔥 鹽 雞精 食用油 糖

    操作方法

    • 01

      將秀珍菇清洗干凈,瀝干水分;將餃子皮切成細條狀,備用;

    • 02

      取1-2個西紅柿,將西紅柿清洗干凈,切成和秀珍菇大小接近的小方塊;

    • 03

      取一個小洋蔥,將洋蔥的外皮去掉,清洗干凈,切成和西紅柿大小接近的片狀;

    • 04

      開火,加入適量的食用油,待油溫升高至五六成熱時,將洋蔥、西紅柿、秀珍菇下入鍋里翻炒均勻;

    • 05

      加入適量的水,燒開;水里的量以覆蓋所有食材再多一些為準;

    • 06

      湯汁燒開后,將餃子皮下入鍋里,翻攪散開;煮開、煮熟;

    • 07

      加入適量的鹽、糖和雞精調味好,再翻攪均勻,就完成了。

    • End

    特別提示

    這道菜非常簡單,在冬日里喝一碗熱騰騰的湯真是太享受了。

    • 發表于 2017-12-05 00:00
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    • 分類:健康生活

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