香蔥炒豬肺的做法
香蔥炒豬肺是一道家常菜，做法簡單而且味道非常香，現在做給大家看看。
工具/材料
豬肺500克，香蔥50克，姜片、蒜米、小辣椒適量，豆醬、老干媽醬、白酒適量。
操作方法
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01
把豬肺洗干凈放到鍋里煮。
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02
煮熟后撈上來放到清水洗干凈。
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03
然后切成片。
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04
把香蔥洗干凈切成小段。
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05
蒜米、姜片、小辣椒、豆醬、老干媽醬準備好。
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06
開火下油放蒜米、姜片、小辣椒下去爆香。
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07
然后放豬肺下去加豆醬、老干媽醬、生抽、白酒下去翻炒2分鐘。
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08
灑點水花焗3分鐘。
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09
然后打開鍋蓋下香蔥翻炒2分鐘就可以了。
- End
- 發表于 2017-08-24 00:00
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- 分類：健康生活
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