正宗麻辣豬蹄的做法
豬蹄中富含膠原蛋白，具有美容養顏的功效，非常適合女性朋友食用，今天給大家介紹一款辣味十足的麻辣豬蹄的做法。
操作方法
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01
首先把豬蹄剁成小塊放入鍋中加入適量冷水煮開焯一遍水
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02
然后把豬蹄用流動的清水沖洗干凈，瀝干水分備用
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03
取適量的辣椒，花椒，八角的麻辣料備用
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04
鍋中放入少許油倒入上述麻辣料進行熬制，熬制出有辣味了即可
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05
然后把豬蹄放入電飯鍋放入適量老抽，胡椒粉，冰糖，倒入熬好的麻辣料攪拌均勻，加入適量水進行熬煮
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06
熬煮至豬蹄燉爛后撒入蔥花即可出鍋。
- End
- 發表于 2017-08-24 00:00
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- 分類：健康生活
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