美食，紅薯芝麻丸子
突然就很想吃紅薯丸子，沒辦法，誰叫我是個小吃貨呢！正好家里還有一個紅薯，上次沒有吃完的。于是什么都不說了，趕緊做吧！
工具/材料
主料：紅薯1個 ，面粉100g，糯米粉100g
配料：油適量，白芝麻少許，白糖適量，
操作方法
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01
紅薯洗凈，放到鍋中煮熟，也可以蒸熟。
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02
蒸熟后，再把紅薯去皮壓碎。
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03
面粉和糯米粉1:1的比例，兌在一起。
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04
再把壓碎的紅薯倒入其中。
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05
放入白糖，白糖的量根據自己的口味來，喜歡吃甜的多放。
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06
再兌入少量的水，開始和面。
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07
準備一點白芝麻（黑芝麻也行）
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08
再把之前和好的面團搓成一個個小圓球。
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09
把搓好的小圓球放到芝麻上一滾，芝麻就粘上去了。
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10
來個特寫，一個個搓好的小圓球，漂亮吧，呵呵！
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11
鍋中多放點油，燒到七層熱時，把小圓球放到鍋中開炸。
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12
中途要記得反面，不要炸糊了。
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13
等炸到金黃色，泛出香味來了，就可以出鍋了。
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14
金燦燦的，是不是非常惹人憐愛的感覺，哈哈！要趁熱吃哦，小心燙！
- End
特別提示
本指南為原創指南，未經允許不得轉載！
- 發表于 2017-10-25 00:00
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- 分類：健康生活
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