如何在家做苦菜廋肉湯？
苦菜廋肉湯時候一道農村經常能夠喝到的一個湯品，今天小編就和大家分享一下它的做法，希望能夠幫助到大家。
工具/材料
苦菜干（10g）
瘦肉（150g）
蔥（1株）
鹽（1勺）
味精（1勺）
香油（4滴）
水（適量）
操作方法
-
01
購買食材
（1）瘦肉，請選擇新鮮且紋路清晰的；
（2）香蔥別買太多；
（3）苦菜可以多買一些備用。 -
02
食材處理
（1）瘦肉洗凈切片并用地瓜粉裹一下；
（2）蔥切成蔥花。 -
03
苦菜洗凈，用水泡30分鐘。
-
04
高壓鍋中放水，倒入苦菜，壓5分鐘。
-
05
倒入瘦肉，煮2分鐘。
-
06
加入1勺的鹽和1勺的味精，繼續煮一分鐘。
-
07
滴4滴香油，撒上蔥花就可以出鍋了。
-
08
一道美味可口的苦菜瘦肉湯就做好了。
- End
- 發表于 2017-10-30 00:00
- 閱讀 ( 731 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章